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晋宁宝峰石斛花成市场新贵

发表日期:2016-05-18 11:07:27 | 来源 :石斛信息网 | 点击数: 次 

        随着初夏的来临,近日走进晋宁宝峰的铁皮石斛基地,远远就闻见一股悠香,80多亩石斛花目前已经全部开放,预计今年仅鲜花的产量就能达到8吨左右,干花每公斤可卖上万元。一朵朵清雅脱俗的石斛花争奇斗艳,成为省内远近客商和当地市场的新贵。

“这里的石斛是全省最好的品质,用100多米的地下水灌溉,无污染,再加上今年下了大雪,这些石斛花经历了从来没有过的低温,营养成分更高、味道更甜美了。”石斛种植户杨光辉介绍,作为昆明市农业产业化龙头企业,他有20项产品获得国家农业部专利授权,达到年产组培苗2000 余万株的生产能力,其中包括非洲菊和铁皮石斛。杨光辉共有70多个品种的石斛在种植,可以对外采摘的只有铁皮石斛,游客亲手去采每公斤只收100元的价钱。另外还有金钗、球花、鼓槌等大花瓣的石斛,其中鼓槌石斛和球花石斛的观赏价值比较高,烘干以后每公斤的价钱可以从3000元卖到1万元不等。预计3年以后,这里的鼓槌石斛每年可以在市场上供应20万盆以上。

 

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据了解,铁皮石斛本身就具有药用价值,铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、名目、清热止渴等等,而且还具有解郁的独特说法,特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃,而且还能消暑。花农介绍,之所以成为新贵,主要是由于石斛花花期很短,采收期把握也较难,采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效,产量也很低。石斛花除了冲泡,还能煲汤、炒鸡蛋、做鲜花饼,味道鲜嫩可口。

如果市民想要到晋宁体验摘石斛花的乐趣,可以从昆玉高速和高海高速前往,然后到“清水河”收费站下,直接到宝峰片区询问即可。

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